Produits par catégorie
SANS GLUTEN
BIOLOGIQUE
KASCHER
Muffins au beurre d’arachide
3 œufs
1 c. à soupe de beurre ou d’huile de coco fondu
5 c. à soupe de sucanat ou de cassonade
1/4 de tasse de beurre d’arachide naturel
1/4 de c. à thé de sel
1/4 de c. à thé de vanille
1/4 de tasse de farine de coco tamisée
1/4 de tasse de levure chimique
Préparation :
Mélanger les œufs, l’huile, le sucre, le beurre d’arachide, le sel et la vanille. Combiner la farine de coco et la levure chimique et incorporer à la pâte jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. Remplir les moules à muffins à moitié avec la pâte. Cuire au four à 400 °F (205 °C) pour 15 minutes.
Donne 6 muffins.
